As ações de recolha em campo, indo às explorações, num trabalho de prospeção, identificação e recolha de elementos vegetais, tem em vista ações de propagação vegetativa de variedades de maçã/pêro, nomeadamente através do método de enxertia (garfo, borbulha, encostia).

Neste sentido, muito contribui o trabalho de pesquisa e recolha de variedades antigas de pêro regional na Costa Oeste e a respectiva enxertia destas variedades com vista à sua preservação e produção de sidra caracterizadas pela sua diversidade e qualidade.

Note-se que este tem sido um trabalho de grande persistência já que os incêndios destruíram completamente um pomar com estas variedades recolhidas ao longo dos anos, o que requer novo empenho e novas enxertias.

Pretende-se, assim, acautelar o património genético vegetal da Região, com grande valor, através da preservação de espécies, pilar de um capital natural e agrícola a proteger, base da segurança alimentar e um contributo para o desenvolvimento económico. Tal preservação ecológica e vegetal é condição base, por exemplo, para a sustentabilidade de um produto como a «Sidra da Madeira», através da produção de uma sidra diferenciada, autêntica e distinta, de qualidade superior, como produto endógeno local.

As imagens documentam esse processo de propagação vegetativa levado a cabo pela equipa da marca aRRebITa.