«A sidra madeirense aRRebITa conquistou mais três medalhas no Reino Unido, no concurso de sidras International Cider Challenge, que decorreu no dia 5 de Agosto, mas que só agora foi divulgado o resultado. Este evento é uma das maiores e mais prestigiadas competições onde grandes produtores de sidra de todo o Mundo levam a concurso as suas melhores sidras.

Este concurso internacional alberga tanto as sidras mais artesanais como aquelas menos convencionais, tendo para isso aberto o concurso a 11 diferentes categorias de sidra, assim como duas categorias para o design das marcas. As sidras a concurso foram avaliadas por um painel de jurados diversificado e especialista no mundo das bebidas através de provas cegas e critérios de avaliação rigorosos.

A Sidraria dos Prazeres arrecadou três medalhas neste concurso: uma medalha de prata; outra de bronze nas duas amostras enviadas para a categoria Tanin Led Cider; e mais uma de bronze na categoria Wood Aged Cider, com a sidra aRRebITa que esteve em estágio em pipas de vinho Madeira. De uma forma geral, as sidras foram consideradas aromáticas e límpidas. No que se refere especificamente à categoria de Wood Aged Cider, a sidra caracterizou-se pela sua acidez.

De referir que, de todas as sidras mundiais que foram a concurso, apenas uma obteve medalha de ouro, demonstrando o rigor do International Cider Challenge. Sendo assim, considera-se que o reconhecimento obtido projecta a marca aRRebITa e as sidras da Madeira entre as melhores do Mundo, a par de outras marcas e sidrarias de renome internacional.

O responsável pela Sidraria dos Prazeres, padre Rui Sousa, refere que é principalmente a valorização de um produto endógeno, que mais do que uma marca é acima de tudo a marca daquilo que se faz de bom na Ilha.

Adiantou ainda que mais do que medalhas, espera-se que tudo tenha repercussões na conservação e preservação do património genético das espécies de pereiros e macieiras, que os terrenos sejam cultivados e que contribuamos para o desenvolvimento da economia familiar associada ao pequeno agricultor.

Há mais de 20 anos que o padre Rui Sousa desenvolve um trabalho de pesquisa, identificação e preservação do património genético das espécies de pereiros e macieiras, bem como tem sido inovador na criação de diversos sabores de sidras, que tem merecido reconhecimento internacional.

Ao todo, a sidra aRRebITa da Sidraria dos Prazeres tem agora vinte e cinco prémios: cinco medalhas em 2024, dezanove medalhas em 2023 e uma no ano anterior.»

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Conforme notícia no Diário de Notícias da Madeira, edição impressa 13.10.2024: Sidra aRRebITa conquista 3 medalhas em Inglaterra