Concurso Europeu de Sidras Naturais – Madeira’22, Hotel Savoy Saccharum

Data: 3 de Junho, 2022

Participação com a Sidra da Madeira marca Arrebita, no Concurso Europeu de Sidras Naturais – Madeira’22, no dia 3 de Junho, no Hotel Savoy Saccharum. Uma iniciativa da Secretaria Regional de Agricultura e Desenvolvimento Rural, através da Direcção Regional de Agricultura e Desenvolvimento Rural (DRA), que, segundo a organização, "visa não só celebrar a tradição secular de consumo deste produto na Ilha, como também o esforço dos produtores na recuperação das variedades regionais".

A Madeira cria, assim, uma oportunidade de “reconhecimento e posicionamento das suas Sidras e abre-se ao mercado europeu através de um evento que é para prosperar nos próximos anos", sublinhou a tutela da Agricultura regional.

A competição conta com a presença de um painel multidisciplinar de 22 peritos de diferentes proveniências que, de um modo rigoroso e independente, reconheceram a qualidade das sidras submetidas a prova.

Entre os jurados estão escanções, membros especializados da Câmara de Provadores AgroSenseLab, chefes executivos, docentes da Universidade da Madeira, imprensa regional e nacional e produtores locais e europeus de Sidra. De acordo com dados Secretaria Regional da Agricultura, "a produção de sidra da Madeira IG, correspondente ao ciclo de 2021/2022, teve um total de 45.725 litros, sendo 27.725 litros da Sidraria de Santo António da Serra e 18.000 litros na Sidraria dos Prazeres. Quanto à laboração total de maçãs atingiu os 67. 855 Kg".

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