Talvez o pêro mais identitário da zona da Ribeira de Machico, Santo da Serra, seja o Pevide. De acordo com a observação, vemos que tem características morfológicas diferentes, mas o sabor não engana. É um pêro que se utiliza para a nossa Sidra da Madeira IG, mas também, até aos anos 80 era muito apreciado, nas zonas piscatórias de Machico e Caniçal, como pêro de mesa dadas as suas óptimas qualidades organoléticas. Foi, durante os anos em que foi comercializado, uma importante fonte de riqueza para os agricultores. É um pêro suculento, crocante e doce na dose certa.